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烏飯樹

中文名稱:烏飯樹

外文名稱:Vaccinium bracteatum Thunb

別稱:南燭,西燭葉,苞越桔,沙沙面,零丁子,古稱染菽

亞綱:五椏果亞綱

目科:杜鵑花目、杜鵑花科

屬:越橘屬(烏飯樹屬)

烏飯樹 又名南燭,古稱染菽。屬杜鵑花科常綠灌木。多分布於我國南方地區,因人們有每年陰曆三月初三用其葉蒸烏飯食用而得名。喜光、耐旱、耐寒、耐瘠薄,適生範圍較廣,我國大部分地區均可種植。是不可多得的製作盆景、盆栽的優良素材。繁殖多以扦插和播種為主。

目錄

形態

烏飯樹生于山坡、路旁或灌木叢中、為常綠植物樹種、夏日葉色翠綠、秋季葉色微紅、萌發力強、喜光耐旱、耐瘠薄,樹高1m~3m,多分枝,枝條細,灰褐帶紅色,幼枝有灰褐色細柔毛,老葉脫落。

葉子特徵

葉片薄革質,橢圓形菱狀橢圓形、披針狀橢圓形至披針形,長4-9厘米,寬2-4厘米,頂端銳尖、漸尖,稀長漸尖,基部楔形、寬楔形,稀鈍圓,邊緣有細鋸齒,表面平坦有光澤,兩面無毛,側脈5-7對,斜伸至邊緣以內網結,與中脈、網脈在表面和背面均稍微突起;葉柄長2-8毫米,通常無毛或被微毛。

花朵特徵

總狀花序頂生和腋生,長4-10厘米,有多數花,序軸密被短柔毛稀無毛;苞片葉狀披針形,長0.5-2厘米,兩面沿脈被微毛或兩面近無毛,邊緣有鋸齒,宿存或脫落,小苞片2,線形或卵形,長1-3毫米,密被微毛或無毛;花梗短,長1-4毫米,密被短毛或近無毛;萼筒密被短柔毛或茸毛,稀近無毛,萼齒短小,三角形,長1毫米左右,密被短毛或無毛;花冠白色,筒狀,有時略呈壇狀,長5-7毫米,外面密被短柔毛,稀近無毛,內面有疏柔毛,口部裂片短小,三角形,外折;雄蕊內藏,長4-5毫米,花絲細長,長2-2.5毫米,密被疏柔毛,藥室背部無距,藥管長為藥室的2-2.5倍;花盤密生短柔毛。

果實特徵

漿果直徑5-8毫米,熟時紫黑色,外面通常被短柔毛,稀無毛。花期6-7月,果期8-10月。

生長環境

生于山坡灌木叢或馬尾松林內,向陽山坡路旁。生長在酸性土壤中。

分布地域

廣布於長江以南各省區,福建、浙江、江蘇、安徽、江西、湖南、湖北、廣東,南至台灣、廣東(海南島)。朝鮮,越南,日本,泰國也有。

價值

藥用價值

化學成分樹皮含鞣質

花含烏索酸葒草素異葒草素莽草酸山楂酸,據文獻報導並含烏飯樹甙(vaccinoside);

葉含槲皮素及酚甙類

果實含墊付醣類游離酸(林檎酸和少量枸櫞酸、酒石酸)。[1]

果:酸、甘、平,無毒、強筋、益氣、固精。

枝葉:苦、平,無毒。

根:主治跌打損傷腫痛,鮮根搗爛水煎外洗。散瘀,消腫,止痛。治牙痛。

牙痛:鮮根3~5錢,搗爛燉雞蛋吃。

筋骨痿軟乏力,滑精:果10~25克,水煎服。

刀傷出血:鮮嫩葉搗爛外敷。

婦人白帶:烏飯樹根30克,紅棗5個,水煎去渣服,並食棗。

血虛風痹 (貧血衰弱、神經痛)、腰腳無力:春季采新葉、嫩枝,切細,加水熬濃汁去渣,加糖收膏, 瓷瓶收貯,每次用溫水送服一匙,一日2次。

相關論述

《本草綱目》:「強筋骨,益氣力,固精駐顏。」[2]

園藝價值

常綠植物樹種,夏日葉色翠綠,秋季葉色微紅,萌發力強,製作盆景可採用提根式,懸根露爪、蒼古遒勁,根干灰褐色帶紅,姿態優美,古拙典雅;帶葉製成蘇派盆景,葉片層疊有致,清奇古雅,為不可多得的一種新盆景樹種。

其葉可榨汁做烏飯

相關影片

Ohelo (ʻOhelo Berry) Vaccinium reticulatum
Vaccinium myrtillus
Vaccinium angustifolium.mp4
Harvesting Blueberries Vaccinium corymbosum

參考資料

  1. 烏飯樹,中醫世家
  2. 烏飯樹,中國醫藥信息查詢平台