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亂燉冬瓜湯是以冬瓜、油豆腐為主料的菜品。
中文名亂燉冬瓜湯
分 類湯羹主要食材冬瓜,油豆腐
冬瓜, 油豆腐, 香菇, 培根, 蛋皮, 芹菜葉一點點, 青豆一點點點, 蔥,
1. 先把冬瓜香菇炒香
2. 加水
3. 燒開,小火燜
4. 加入蛋皮 培根 油豆腐 青豆
5. 最後加入芹菜葉,蔥
6. 調味
7. 起鍋[1]