乳酪蛋糕棒是一道美食。由奶油奶酪和無鹽黃油製作而成。
中文名: 乳酪蛋糕棒
主要原料: 奶油奶酪200克,無鹽黃油50克
是否含防腐劑: 否
口 感: 爽口
奶油奶酪200克、無鹽黃油50克、細砂糖50克、蛋黃3個、玉米澱粉20克、杏仁、核桃、花生各20克切碎。
1、黃油室溫軟化,加細砂糖攪拌至順滑,加入軟化的奶油奶酪,攪拌至順滑。
2、一個一個加入蛋黃,攪拌均勻後,再加入下一個。
3、加入玉米澱粉,攪勻,再加入果仁碎,攪勻成麵糊。
4、麵糊倒入模具中,180度烤約25分鐘。
5、晾涼後脫模切成小塊,用糖紙包裹。[1]