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二条椒鲫鱼
二条椒鲫鱼
图片来自豆果美食网
二条椒鲫鱼
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二条椒鲫鱼的用料
鲫鱼一条
东古酱油2勺
二条椒150克
姜3 片
蒜3 瓣
豆瓣酱2 勺
葱1 根
二条椒鲫鱼的做法
鲫鱼提前炸好
姜蒜泡椒切好
二条椒切好
锅里油热炒姜蒜辣椒加豆瓣酱炒香
加东古一品鲜酱油入味
加一碗水烧出香味
放入炸好的鲫鱼烧入味
加入剩余的辣椒汤汁基本收干出锅
成品.这道菜鲜香微辣,喜欢麻辣味可加入花椒更佳。
[1]
参考文献
↑
二条椒鲫鱼