五彩藕丁
主要食材
莲藕350克、苹果脯75克、金糕100克、梅子50克、葡萄干50克
目录
1五彩藕丁的制作材料
2教您五彩藕丁怎么做,如何做五彩藕丁才好吃
1五彩藕丁的制作材料
主料:莲藕350克
辅料:苹果脯75克, 金糕100克, 梅子50克, 葡萄干50克
调料:白砂糖30克[1]
2教您五彩藕丁怎么做,如何做五彩藕丁才好吃
1. 将嫩 莲藕洗净去皮,切成1厘米见方的丁,放入开水中烫一下,用凉开水过凉,沥干水分,放入盘内备用;
2. 将果脯、蜜枣、 山楂糕( 金糕), 青梅均切成小丁;
3. 葡萄干洗净;
4. 将各种果料放在藕丁上面,撒上白糖,拌匀即成。
小帖士-食物相克:
葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。