五月槐花香(刚杰)
作品欣赏
五月槐花香
走近通往村落的乡间大道，漫步在美丽的盐城西乡蟒蛇河畔，就有一股子爽人的清香扑鼻而来。只见双新大道两旁的槐树姿态各异，有高大挺拔如威武的士兵；有俊俏温婉有着女性的柔情；还有的树干只有小碗那么粗，更像一个可爱调皮的孩子。槐树的副枝都以主树干为中心向外舒展开来，就像编织的一张绿色大网，一串串晶莹洁白的槐花，点缀在绿色大网的每个角落，高低分明，错落有致，那一串串槐花，就像小巧玲珑的无数个风铃，随着春风轻轻摇曳，在绿莹莹的枝叶间，挂出了一串串白生生的花骨朵，排列有序，组合有致，尽显自然形态之美。远远望去，满树繁花，粉雕玉琢，累累垂垂地连成一气，仿佛是雪浪翻腾于碧海蓝天之间。槐花形态各异，有的绽开笑脸，好似一只只白色的蝴蝶展翅飞舞，有的只开了一半，好像害羞的少女频频点头；还有没开放的花苞像一盏盏耀眼的小灯笼，惹人心生爱意。槐花淡雅而清香，你站在树下，幽幽的甜甜的香气会让你陶醉很久很久。
槐树是家乡的本土树木，因枝上长着细小的刺，故也称作“刺槐”。每年五月里，槐树的枝头便会开满了小白花。槐花，别名槐蕊，晶莹而又俊朗，散淡而又清丽。能吃的槐花是刺槐，家乡人称它为洋槐。洋槐花不仅美丽还可以食用。每逢槐花绽放的时候，乡亲们就会摘一些来改善生活。槐花可以用来做饼、炒菜或烧汤。在家乡的食谱上，就有槐花饼、槐花炒蛋、槐花蛋汤……
五月的风柔柔的、轻轻的，除了青草、麦子的味道，最浓郁的就属那溢满心头的槐花香了。嗅着槐花淡淡的清香，我的思绪回到了童真时代。记得我家大门前就有两棵洋槐树，树干如碗口粗细，每年春天，槐树发出新的树叶，嫩绿嫩绿的，雪白的洋槐花开了，发出淡淡的清香，惹得蜜蜂和蝴蝶从四面八方嗡嗡飞来，绕着洋槐树翩翩起舞，小鸟也来凑热闹了，孩子们在树下欢闹着，那景色美极了，路过的行人都快要陶醉了。槐树枝上刺儿多，扎人很疼。除非爬树高手，一般人不敢爬到树上摘槐花。通常是用捆绑着刀剪的长竿，将成串的槐花从树枝根部铰下来。小时候，我常常跟在大人身边，仰着脖子，待槐花脱枝下落，立马上前接住。然后，撸一把肥肥嫩嫩的槐花塞进嘴里，咀嚼起来，满口喷香，咽到肚里，心底透爽。采槐花、吃槐花也有讲究：含苞欲放的别采，吃到嘴里是涩的，有点苦；盛开后的花瓣也不好，吃在嘴里是瘪的，没水分；只有那些半开不开、羞羞答答的槐花最可口，汁液多，香气足，真正是秀色可餐。勇敢的大人们站在树枝上放声高歌，我和小伙伴们相约在树下跳皮筋、翻交、踢沙包，最有趣最好玩的就是在两颗槐树之间做的简易秋千，它是大家的最爱，我们用剪刀石头布来开场，决定荡秋千的次序。当坐在秋千上荡来荡去，迎着习习凉风，我们就像飞来飞去的小鸟一样无忧无虑，旁边送秋千的人，还有按次序等待的啦啦队，笑声、呐喊声、鸟叫声汇成一片春的交响曲，弥漫在香甜的槐花树下。我们玩累了，就靠着槐树的树干稍做歇息，抬头仰望天空，那星星点点的阳光还有些刺眼，也有几缕细碎的光线透过椭圆形的叶子缝隙，照在地上，地面一片斑驳。我们疯玩够了，回到家再吃一碗妈妈做的槐花麦饭，别提有多高兴了，那种惬意，那种欣喜至今让人回味无穷、终生难忘。槐花啊！感谢你带来的清香和美味，那是你留给我童年真正的纯纯的美美的记忆。
作者简介
刚杰，必读社签约作家。