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烧仙草是台湾著名的小吃之一其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉，但做法、材料等均不同。仙草凉粉自己怎么做?下面就教你这道夏季清凉吃品。
主料：仙草粉：适量
辅料：石榴籽：适量 麦芽糖：适量
1.一袋50克的可以做2斤凉粉,也就是说粉和加入的水的比例大约是1:20
2.水一定要沸腾,而且要搅拌到粉末完全和水溶解在一起,后来我是放进冰箱里冷藏了
3.取出后用勺将其挖成小块盛入碗内，然后浇上麦芽糖和石榴籽[1]
