仿手工豆腐皮機
| 仿手工豆腐皮機 |
仿手工豆腐皮機採用不鏽鋼材料，進口數控設備加工製造，操作簡單、實用、裝置微電腦控制，符合國家食品衛生標準，採用PIC主控，自動化程度高，是豆腐皮機系列最先進品種，產率高，功能全，屬於全自動機械化新產品，已經大批量生產銷售，得到用戶好評。
目錄
仿手工豆腐皮機簡介
在目前市場中，豆腐製品的加工生產，多數採用手工作坊製作而成，其製作衛生條件不僅存在髒亂，差等現象，而且由於人工煮漿等工序上對溫度、溫和比例的控制不當，選成豆腐製品（豆漿、豆腐腦、豆腐） 在色澤上出現泛黃狀，口味上也含有點苦澀、豆腥味，難以去除等現象，眾所周知，這些食品識在沒有完全煮沸的情況下面選成的，久而久之會對人們的身心健康造成極大的影響。
2009年八月份，工廠式自動化生產豆皮機問世，國內獨創，符合國家食品衛生標準，自動化程度高，是豆皮機系統最先進機型，屬於仿手工豆皮機第一代產品，由豆製品機械廠獨家製造，獨家銷售。金麥香仿手工豆皮機，一機多用，可做豆皮、素雞原料、豆腐乾、豆腦、豆花、豆奶等。該機為全不鏽鋼製造 單布、機械體型小占地面積小（託運方便）操作工藝節省人工，操作簡單、速度快、節水省汽20%，產品厚度均勻可調，外形平整規則，口感好，質量優，產率產量高，綜合效益好，具有很強的競爭力，可穩站銷售市場。
普及使用濟南金麥香手工豆皮機是行業必然的結果，早擁有早收益，半年可賺購買機器的投資。專業培訓操作維修人員，提供配件，出現問題保證用戶自己能解決。
仿手工豆皮機特點
1.本機械系全不鏽鋼製造，符合國家衛生標準，系國內最短機型，主機長度僅有1.5米長，適合超市，商場內及各大中企事單位，食堂使用，更適合加工能力稍大的豆製品加工企業。
2.機械帶有3個不鏽鋼點漿桶，均配有無極調速電子自動控制攪腦，破腦電機，同有電子自動吸腦，自動控制流量泵流，保證生產速度和產量，每小時產200-250斤，220v電源，8小時產量可達2000斤（1噸）左右，並且本機可節水省汽20%以上，3個小時用電1度，屬於目前國內市場上最節能的豆腐皮機。
3.本機械使用單層布，長度為100米，帶有電子光電跟蹤儀泵流，自動調整包布的速度，方便送布，鋪布不歪斜，使送出的布鋪好的布更加均勻，嚴整。保證生產的豆皮的厚薄嚴整劃一。
4.機械帶有往復式同步潑腦系統，單布往復式同步鋪布系統，保證同手工潑腦所作的豆腐皮一樣，而且配有獨有的電子控制自動刮腦系統，保證潑腦刮腦同步進行。
5.機械帶有包布下落過程，電子眼自動監控系統，自動調整潑腦後包布上下升降，可保證產品部流腦，保持豆腦的含水性，同時完全可以保證可以制厚薄不同的豆皮，千張，百葉，素雞，豆腐乾等多種豆製品的需要
6.帶有兩台自動升降電子控制壓皮機，可以使壓制的豆腐皮速度更快，而且產品質量平整，而且產品質量平整度更加均勻。
豆腐皮機技術培訓
整套流水線配置
A型：2-3人操作，產率高於手工，產量：150斤/小時，約3小時用1度電。
（3個點腦桶、自動輸腦機、主機、壓皮機、剝皮機、2個壓皮箱）
B型：2-3人操作，產率高於手工，產量：200斤/小時，約3小時用1度電。
（3個點腦桶、自動輸腦機、主機、2個壓皮機、1個剝皮機、3個壓皮箱）
C型：2-3人操作，產率高於手工，產量：250斤/小時，約3小時用1度電。
（3個點腦桶、自動輸腦機、主機、2個壓皮機、1個剝皮機、3個壓皮箱，上門安裝）[1]