伊莉維爾
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中文學名:伊莉維爾 時間：2007年進入宜昌市場 主要經營特色：以意大利麵等 |
伊莉維爾烘焙主題餐廳是一家以意大利麵、意大利薄皮披薩、紅色凡爾賽、馬卡龍以及歐法麵包為主要經營特色的主題餐廳。
目錄
基本內容
- 中文名：伊莉維爾
- 時間：2007年進入宜昌市場
- 主要經營特色：以意大利麵等
- 企業目標：旨在做一個小而美、優質的公司
品牌簡介
伊莉維爾品牌自2007年進入宜昌市場後，現已迅速擴張，目前在武漢及宜昌均設有分店，以其定位高端、品質優良的形象深入民心。
源於對烘焙業的熱愛，希望與更多人分享烘焙美食。425平米的經營面積，前店後廠的經營模式，定位高端，集烘焙、下午茶、餐飲為一體的烘焙餐廳。
伊莉維爾堅持把人才培養及團隊建設擺在企業發展的首位，不定期組織員工外出學習實踐，更有意大利、台灣、上海等多方資深顧問老師親臨指導，加強專業技術知識學習，力求與國內外最優同步。 企業把崇尚品質、服務、分享的「烘焙哲學」作為經營的出發點，始終遵循：精心選料，用心烘焙，以專業贏得信任，以服務鑄就品質，努力營造一種如家般溫馨的感覺。
企業理念
企業文化：激情文化、務實文化、反思文化、感恩文化、學習型組織。
企業目標：旨在做一個小而美、優質的公司。
企業精神：快樂工作，推崇學會享受生活。
企業作風：銷售為顧客服務；生產為銷售服務；行政為大家服務
企業使命：製造安心、安全、美味的食品。[1]
企業榮譽
2011BOSS沙拉大賽
伊莉維爾烘焙·主題餐廳傳達的美食觀念是「輕食、低碳、健康」， 所以選用的材料都是最新鮮自然的，也很有營養。源於此，在2011年4月9日《食尚BOSS》首屆沙拉大賽中，伊莉維爾「夏日鮮蝦水果沙拉」脫穎而出獲得「最佳食材獎」。
2010年武漢餐飲50新秀獎
伊莉維爾自2010年4月9日在武漢璀璨開幕後，力爭將最時尚、最健康、最美味的麵包、蛋糕、西點、意大利餐、下午茶、咖啡等呈現給武漢人民，注重細節，堅持品質和服務，經過半年的不懈努力也獲得大眾的好評與認可，在年終《大武漢》和《楚天都市報》聯合舉辦的2010年50餐館評選中獲得「2010武漢最受歡迎50餐館新秀獎」殊榮。