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低糖果乾趣多多是一道菜品,主料是低筋粉、黃油、細砂糖、奶油奶酪、雞蛋、烘焙巧克力豆、蔓越莓干、可可粉。
中文名低糖果乾趣多多
難 度普通
主 料低筋粉、黃油
輔 料細砂糖、奶油奶酪、雞蛋
1.讓黃油和奶油奶酪粉身碎骨,軟化加速。
2.糖加入黃油打至發白順滑,再加奶油奶酪,打勻。
3.雞蛋打散,分次慢慢加入,打勻。
4.加蛋打完的狀態。
5.低粉+可可粉拌勻,篩到打好的糊中。劃十字或海底撈月翻拌均勻,再加巧克力豆和果乾。
6.烤盤墊油紙,搓圓再壓扁,間隔擺放,能做2盤。170度,上下火,15分鐘。[1]