佛手姜汤
| 佛手姜汤 |
佛手不仅有较高的观赏价值，而且具有珍贵的药用价值、经济价值。
佛手全身都是宝，其根、茎、叶、花、果均可入药，辛、苦、甘、温、无毒，
入肝、脾、胃三经，有理气化痰，止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。
佛手姜汤是一道菜名，原料为佛手10克，生姜6克。
中文名佛手姜汤外文名无原 料：佛手10克，生姜6克特 点：此汤微辣
目录
原料
佛手10克，生姜6克，白糖适量。
做法
1、把生姜去皮，与佛手一齐放入清水中洗净，取生姜切成片。
2、将砂锅洗净，把生姜片、佛手放入锅内，加清水适量，置于火上煮1小时，去渣留汁，加入白糖即成。
特点
此汤微辣，比较清淡可口。疏气宽胸，和胃止呕，适用于妊娠恶阻，
肝胃不和的胸脘堵闷，疼痛作胀，呕吐频繁。[1]