信木红肉蜜柚
| 信木红肉蜜柚 |
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信木”红肉蜜柚是江西上饶市玉山县选育出的优良红心柚品种，该品种具有抗寒、果形美观、果型较大、汁多、汁胞鲜红美观、风味独特、甜酸适口等特点。“信木”红心柚在江西原产地表现树势强健，抗逆性较强，结果早、丰产性强的优点，1999、2001年分别在第六、第七届全国优质柚评比中获金杯奖。
目录
基本内容
名称：信木红肉蜜柚
特征：抗寒、果形美观、果型较大
形态特征
信木红肉蜜柚风味独特，营养丰富，果皮色金黄，大小适中，瓤肉鲜红美观，脆嫩爽口，食之汁香味甜，柔弱化渣。经测定，果汁中可溶性固形物含量为12.5%，每100ml果汁含维生素C 80mg，是柑桔的2-3倍。柚皮可加工成风味旅游食品，柚籽可入药，具有良好的消炎、止咳、平喘作用。1998年向国家商标局申请注册为信木牌红心柚，成为江西省第一个获取独立知识产权的地方优质柚产品，2003年被确认为江西省著名商标。信木红心柚的开发得到了省市县三级领导的重视和支持。 中共江西省委书记孟建柱亲临视察江西信木农业发展有限公司千亩科技示范区，对科技示范区的工作给予充分肯定，并指示要加快信木牌红心柚的繁育推广工作，以此调整农业产业结构，增加农民收入。上饶市决定把信木牌红心柚开发列为全市农业结构和果业品种结构调整的首选项目，并列为退耕还林工程经济林的首选树种。玉山县已在全县普遍推广信木牌红心柚，以江西信木农业发展有限公司为龙头，以公司+基地+农户的模式，在全县实施信木牌红心柚致富工程。信木牌红心柚的开发引起了媒体的关注。中央电视台七台《致富经》、《科技苑》栏目作了详细介绍。《江西日报》、《上饶日报》、《江西法制报》、《三清山报》、《心桥》、《农村百事通》等报刊杂志和省市县电视台都作了报道。
种植
要求土壤土层深厚（60㎝）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果园地势坡度低于25度。园地规划时，应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时，尽可能做到集中成片，在交通、水源条件好的地方建园。1、时间。一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。2、密度。采用株距3m×行距4m的密度进行栽植，亩植55-60株。3、栽植技术。土挖栽植穴：拉线定距，挖定植穴，穴深、宽各80cm，然后压绿肥50cm深，回填土40cm高栽植；田起垄栽植：8米带沟（沟宽60-80㎝,深40-60cm）开厢,每厢起2垄（垄宽1.5m，垄中心距4m，垄高20-30cm）。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。浇足定根水，在树苗周围做1m的树盘，用糠壳覆盖。
土壤管理
应搞好深翻扩穴、熟化土壤，禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物，搞好果园合理间作和中耕除草等工作。
肥水管理
（1）施肥原则：应充分满足血橙对各种营养元素的需要，提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料。并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、血橙物候期等指导施肥。
（2）施肥方法：以土壤施肥为主，配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。
（3）幼树施肥：勤施薄施，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，春、夏、秋梢抽发期施肥5-6次，（3、5、6、7、9、12月，每次每株施碳铵0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼树单株年施纯氮100-400g，氮、磷、钾比例以1.0：（0.4-0.5）：1.0为宜。成年树施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壮果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥，一担粪水；保果肥1-2斤磷钾肥+1斤化肥；壮果肥1-2斤化肥+1-2斤磷钾肥；采果肥（基肥）以有机肥为主，株施50-100斤有机肥+1-2斤化肥。
（4）水分：土壤干旱时灌水，积水时排水。整形修剪1、原则。因地制宜，因树修剪，促抑得当，通风透光，立体接果。
2、整形（自然开心形）。干高20-40cm，主枝（3-4个枝）在主干上分布错落有致，主杆分枝角30°-50°，各主枝上留副主枝2-3个。一般在第三主枝形成后，即将类中央干剪除扭向一边作结果枝组。
3、修剪。（1）幼树：轻剪为主。选定类中央的延长枝和各主枝、副主枝延长枝后，对其进行中度甚至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长的平衡。除对过密枝群作适当疏删外，内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般应保留。
（2）初结果期：继续选择短截处理各级骨干延长枝，抹除夏梢，促发健壮秋梢。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。
（3）盛果期：及时回缩结果枝组，落花结果枝组和衰退枝组、剪除挡光枝、枯枝、病虫枝。[1]