健康工房
简介
健康工房的前身是同治堂,创立于1989年,当时售买的传统凉茶。于2000年,建立健康工房取代同治堂,由传统凉茶,转为提供适合都市生活的健康养生饮品。
现时于港铁沿线的9个港铁站开设分店,另有15间分店遍布香港。除了凉茶之外,健康工房也有出产各种樽装饮品及汤水。于2005年11月,健康工房被可口可乐收购[3]。
健康工房希望在日常生活中,为大众提供以中医药智慧为基础的健康食品及饮品,并且针对不同人士的需要,为他们提供养生产品。 健康工房会随著季节转变而提供当造的养生产品。“这个概念来自季节对人体的影响,人体在每个季节都需要不同的支援。”此外,地球逐渐步入天气两极化,冬天愈冷、夏天愈热,令人体难以适应,所以要以不同的食物来平衡。例如秋天是冬夏交替的季节,要进食一些滋润的食品,夏天要喝清热的饮品,而冬天则就要喝暖身的产品。
产品简介
城市大学生物化学系抽验市面18款、涉及8个品牌的龟苓膏,测试土伏苓的主要活性成份,即astilbin(落新妇甙)及taxifolin(花旗松素),这两种成份同为极强的抗氧化剂,可抑制细胞毒素,抗过敏及病毒,更有“chelating effect”作用,有助除去体内重金属 测试当中,健康工房龟苓膏含量最高。
营养成分
市面龟苓膏土伏苓活性成份含量
- 健康工房龟苓膏---Astilbin(微克/克):368.73, Taxifolin(微克/克):59.65
- 健康工房灵芝龟苓膏---Astilbin(微克/克):315.92, Taxifolin(微克/克):75.72
- 健康工房人参龟苓膏---Astilbin(微克/克):310.14, Taxifolin(微克/克):54.36
- 鸿福堂龟苓膏---Astilbin(微克/克):171.46, Taxifolin(微克/克):22.5
- 海天堂人参龟苓膏---(冷藏)Astilbin(微克/克):149.47, Taxifolin(微克/克):21.5
- 恭和堂龟苓膏---Astilbin(微克/克):没有, Taxifolin(微克/克):没有
- 双钱龟苓膏(罐装)---Astilbin(微克/克):没有, Taxifolin(微克/克):没有