茴香:理气
食材用料
茴香[1]
面粉
葱花
蒜末
辣椒面
花椒油
健康美味蒸茴香的做法
茴香洗净,面粉备用
茴香切段放入滤网中
分次撒面粉,边撒边搅拌均匀
3-4次后,直到茴香均匀裹上面粉
蒸锅加水烧开,铺上干的屉布,茴香放入屉中蒸3分钟出锅
加入蒜葱辣椒面,花椒油烧热浇在茴香上即可
蒸制不要超过3分钟