健脾粥

健脾粥

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健脾粥是一款粥品，製作原料主要有炒紅棗、薏米、山藥等。

目錄

基本信息

中文名；健脾粥

主要原料；炒紅棗

是否含防腐劑;否

儲藏方法;即食

材料

炒紅棗6顆，薏米30克，山藥一小段，大米(粳米）50克

做法

1.薏米、大米洗淨，薏米用水提前泡2小時以上，大米提前泡半小時，也可不泡。

2.山藥去皮洗淨切成粒，泡在鹽水裡，可以防止變色。

3.炒紅棗提前先掰開，一會放在粥里。

4.剛剛泡薏米的水不要浪費了，倒進鍋里，再加清水，煮開了水以後放入薏米，轉小火煮半小時。 5.半小時後，放大米和炒紅棗，再煮到米爛時加山藥再煮10分鐘即可。煮粥的時間不要太短，要把米油熬出來， 這米油很有營養的。