兒童披薩

         

兒童披薩

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目錄

原料

材料

用量

8寸餅皮

1張

馬蘇里拉芝士

80g

培根

4片

肉鬆

少許

西紅柿

1個

番茄醬

少許

肯德基酸甜醬

少許

蘑菇

4片

製法

1. 披薩盤摸油放入餅皮，餅皮摸油，撒上1/3芝士，放上培根片，放入200℃烤箱烤5分鐘。

2. 拿出，蘑菇切小丁入鍋一炒，到在餅皮上擠上番茄醬，甜辣醬，上面蓋上西紅柿片，撒上肉鬆，最上面蓋上2/3芝士條。

3. 入200℃烤箱烤10分鐘，大功告成了。

特點

披薩的麵團和好直接烤的是薄底披薩，因為有酵母的關係遇到高溫會快速膨脹，但是沒有自然發酵那麼的蓬鬆，和好麵團進行發酵後再做餅底的是厚底披薩，吃起來有種吃麵包的感覺，軟軟的彈彈的，喜歡拉絲的多放點奶酪吧，我本人是很喜歡了