儿童披萨

         

儿童披萨

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原料

材料

用量

8寸饼皮

1张

马苏里拉芝士

80g

培根

4片

肉松

少许

西红柿

1个

番茄酱

少许

肯德基酸甜酱

少许

蘑菇

4片

制法

1. 披萨盘摸油放入饼皮，饼皮摸油，撒上1/3芝士，放上培根片，放入200℃烤箱烤5分钟。

2. 拿出，蘑菇切小丁入锅一炒，到在饼皮上挤上番茄酱，甜辣酱，上面盖上西红柿片，撒上肉松，最上面盖上2/3芝士条。

3. 入200℃烤箱烤10分钟，大功告成了。

特点

披萨的面团和好直接烤的是薄底披萨，因为有酵母的关系遇到高温会快速膨胀，但是没有自然发酵那么的蓬松，和好面团进行发酵后再做饼底的是厚底披萨，吃起来有种吃面包的感觉，软软的弹弹的，喜欢拉丝的多放点奶酪吧，我本人是很喜欢了