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求真百科

全麦墨西哥薄饼

全麦墨西哥薄饼

好久没吃taco了,刚好开了一包新良全麦自发粉,就来做个全麦的taco吧~ 是不是又每逢佳节胖三斤了?

那这个食谱你可能会喜欢~低脂营养还有饱腹感~ 新良全麦自发粉使用整粒小麦研磨,

是真正的全麦粉哦~蛋白质含量高,易饱腹,而且不用额外加酵母,只需加水,

就可以做出非常美味的面点, 1、一次食用不完可以密封放冰箱冷冻(指的是烙熟的卷饼),

每次食用前拿出解冻即可(也可以复热下)。 2、填充的馅料可以根据自己的口味随意发挥,

不一定按我的配方来~ 3、和面的水要根据面团湿度适当增减,给的只是参考量。

中文名全麦墨西哥薄饼主要食材全麦面粉,菜籽油

分 类饼,煎

目录

材料

全麦面粉120克, 菜籽油1大汤匙, 盐少许, 热水80克

做法

1. 将所有材料混合,揉到耳根般的软硬度,表面光滑为止

2. 分割成3等份。用擀面棍擀开成圆形

3. 加热平底锅,不抹油放入,煎熟。(大约1-2分钟)[1]

参考资料

  1. 全麦墨西哥薄饼,搜狗, 2020-11-12