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養生素食製作大全

         
 養生素食製作大全

 

 

 

養生素食製作大全》是2012年化學工業出版社出版的圖書,作者是朱太治、雙福 。

目錄

內容簡介

《養生素食製作大全》以養生為核心內容,由營養專家審定,精選142道養生素食美食,包括素菜、素飯、素麵、素湯、飲品以及零食,將素食美食全部收錄,讓你在不使用肉的情況下依然能做出健康的美食。 《養生素食製作大全》詳細圖解了142道素食美食,花樣創新,一看就懂,一學就會。

《養生素食製作大全》精心奉獻142個素食心得,親切的話語、貼心的指導,將作者的素食之感分享。 此外,《養生素食製作大全》還詳細講解了素食的相關知識,能夠讓你更加深刻地認識素食。《養生素食製作大全》所選的食材較為常見,製作方法簡單,易操作。

目錄

如何使用這本書

PART

養生創意?素菜美食

清爽可口的涼菜

薑汁拌菠菜

香菜拌蟹味菇

紫甘藍黃瓜色拉

堅果拌三絲

花生米拌香乾

腰果拌黃瓜

番茄芹菜拌豆腐

海帶拌粉絲

涼拌捲心菜

清拌土豆絲[1]

參考文獻

  1. 做個懂得養生的素食美女電腦之家2008年12月9日,