农牧循环生产技术

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农牧循环生产技术现代“草-羊-田”农牧循环生产技术，针对稻麦秸秆综合利用产业链短、产投比低、离田时间紧、可复制商业模式少与关键技术薄弱、专业设备不配套、集成度低、技术标准不明确等问题，研究形成的技术体系。通过该技术，构建了“种植废弃物（秸秆）-养殖生产资料（饲料）-畜产品（肉羊）-养殖废弃物（羊粪）-种植生产资料（有机肥）-农产品（稻米）-种植废弃物（秸秆）……”农牧废弃物多级增值利用的循环链；集成创新了以“秸秆机械收集裹包发酵与加工技术、肉羊全价日混饲料配方技术、羊粪机械收集与堆肥技术、羊粪有机肥适量机械还田技术”为核心的技术链；实现了“物质链、技术链、价值链”三链融合，形成了“发酵饲草、优质肉羊、羊粪有机肥、生态稻米”4个循环农业产品，延长了秸秆饲料化利用的产业链，提高了农民或企业的综合效益。

目录

一、技术名称

现代“草-羊-田”农牧循环生产技术

二、技术概述

（一）研发背景

针对稻麦秸秆综合利用产业链短、产投比低、离田时间紧、可复制商业模式少与关键技术薄弱、专业设备不配套、集成度低、技术标准不明确等问题，研究形成的技术体系。通过该技术，构建了“种植废弃物（秸秆）-养殖生产资料（饲料）-畜产品（肉羊）-养殖废弃物（羊粪）-种植生产资料（有机肥）-农产品（稻米）-种植废弃物（秸秆）……”农牧废弃物多级增值利用的循环链；集成创新了以“秸秆机械收集裹包发酵与加工技术、肉羊全价日混饲料配方技术、羊粪机械收集与堆肥技术、羊粪有机肥适量机械还田技术”为核心的技术链；实现了“物质链、技术链、价值链”三链融合，形成了“发酵饲草、优质肉羊、羊粪有机肥、生态稻米”4个循环农业产品，延长了秸秆饲料化利用的产业链，提高了农民或企业的综合效益。

（二）技术要点及参数

1. 秸秆加工-肉羊养殖-稻麦种植产能匹配预测技术，其秸秆载畜量为4.2头出栏肉羊/亩，农田纳畜粪量为4.9头出栏肉羊/亩；

2. 秸秆机械收集与加工技术，秸秆收贮由搂草机、打捆机（微贮菌剂喷洒装置）、包膜机（夹包装置）接力完成，机械适配比为1:2:3；

3. 发酵秸秆饲料混配技术，其肉羊饲料的混配比例：发酵稻草≥40%、豆腐渣与玉米粒<60%、水分≈40-45%；

4. 羊粪有机肥替代化肥机械还田技术，稻麦周年高产的羊粪有机氮对化学氮肥的替代率为17%-63%。

（三）技术示范推广情况

核心技术“秸秆增值利用型现代农牧循环发展模式”在2018年由江苏省科技厅、江苏省农业农村厅联合召开的“秸秆综合利用技术与推广”新闻发布会上，作为唯一一家典型进行秸秆饲料化利用技术推介。饲料油菜全程机械化“种-收-加”生产技术被遴选为2020~2021年江苏省农业重大技术推广计划。“稻秸增值利用型循环农业模式”被列入《太仓市2017年农作物秸秆综合利用实施办法》，并以文件形式（太农委〔2017〕104号、太财农〔2017〕48号）作为太仓市主推技术指导各乡镇推广应用，实现县域全覆盖。由江苏省农科院、太仓市城厢镇人民政府、苏州金仓湖农业科技股份有限公司三方共同组建的“太仓秸秆饲料化产业研究院”正式挂牌成立并促进技术转化应用。太仓市城厢镇东林村“草-羊-田”农牧循环技术示范基地生产的商品稻麦秸秆发酵饲料已应用于光明、伊利、蒙牛等公司下辖的大型养殖场。2017年以来在安徽、江苏、上海等省市多地进行示范、推广，获得良好效果。

与常规技术相比，自主研制的TMR饲料搅拌机成本大幅降低，其中关键部件刀片大幅降低成本，且磨损程度远低于原始进口刀片，该机型应用于畜禽养殖场饲料破碎搅拌，减少人工投入。以青贮秸秆为基础的TMR饲料配方，具有较好的市场推广应用潜力，对加速促进畜禽养殖业的发展有现实意义。以新型炭基辅料替代常规辅料堆制的羊粪有机肥，养分性状均符合农业行业标准要求，可广泛应用于农田作物生产，安全合理消纳畜禽粪便。粮饲高效生产技术对目前轮作休耕试点工作推广、供给侧改革都具有重要价值。

三、适宜区域

长江中下游稻麦（油菜、绿肥）二熟制地区

四、注意事项

1. 经营主体应购置或租赁“拢草机、打捆机、包膜机”等秸秆收集作业农机；

2. 为缓解茬口紧张与秸秆收集矛盾，应注意早中晚熟水稻品种搭配，提高秸秆收集量。