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以五花肉、冬寒菜為主料的菜品
冬寒菜圓子湯,是一道美食,主要製作材料有五花肉、冬寒菜等。
中文名冬寒菜圓子湯
主 料冬寒菜,五花肉
輔 料胡椒粉,澱粉,雞蛋
口 味鮮香可口
材料:冬寒菜,五花肉,薑末,蔥花,鹽,味精,胡椒粉,澱粉,雞蛋.
1.冬寒菜理好洗乾淨備用.五花肉剁成肉末備用.
2.肉末中放入薑末,蔥花,鹽,味精,胡椒粉,澱粉,雞蛋和勻,再做成肉丸放入鍋中煮熟.
3.接着放入洗淨的冬寒菜,菜熟後放入鹽,味精,胡椒粉調味即可[1]