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冬瓜炒冬菜是一道美食,主要原料是冬瓜、冬菜。
中文名冬瓜炒冬菜
分 类家常菜主要食材冬菜,切片冬瓜
少许盐、食用油。
1.锅热油,下冬瓜,两面煎一煎。
2.添水,放一勺冬菜,一点点盐,拌均,加盖焖至冬瓜变软,水干入味。
冬菜本身就是咸滴,盐不要加多了。[1]