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冬瓜蛋花湯
圖片來自豆果美食網

冬瓜蛋花湯 方便簡潔的清湯,低熱量,夏日需要的清爽感覺。

冬瓜蛋花湯的用料

  • 冬瓜雙人份250g左右
  • 雞蛋先生一枚

目錄

冬瓜蛋花湯的做法

  1. 冬瓜先生和雞蛋先生(・ิϖ・ิ)っ
  2. 冬瓜去皮,切成厚度小於1cm的薄片,更容易熟哦~
  3. 兩個人的話,大約500毫升的水就夠了哦。
  4. 水沸騰後,冬瓜可以下鍋啦♡可以不加花生油~
  5. 添加調味料,蘑菇喜歡的胡椒粉,鹽可以少放一點,對身體好~
  6. 放它在一邊咕嘟吧~煮到冬瓜透明,大約十分鐘,與此同時可以炒一盤青菜了。加入雞蛋先生,迅速攪拌一分鐘,出鍋[1]

參考文獻