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冬藕綠豆粥

來自網絡的圖片

冬藕綠豆粥是一道菜品,主料為大米、綠豆等。

目錄

基本信息

中文名稱; 冬藕綠豆粥

主要食材; 大米,綠豆

分類; 菜品

配料; 蜂蜜

原料

大米150克,綠豆,天冬,鮮藕各30克。

調料

蜂蜜適量。

做法

1.將天冬放入鍋中,加入適量清水,煎煮取汁;鮮藕洗淨,切碎;大米,綠豆均淘洗乾淨備用。

2.做鍋點火,加入適量清水,先下乳液汁、大米、鮮藕,綠豆,旺火煮沸後撇去浮沫,再轉小伙煮至粥將成,然後加入蜂蜜調好口味即成。

功效

消除暑熱,治療眼痛。[1]

參考文獻

  1. 冬藕綠豆粥, 360國學 ,