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以楊梅為主料的食品。
中文名冰凍楊梅主要食材新鮮楊梅
新鮮楊梅
1. 楊梅用涼開水洗淨瀝乾水份。
2. 裝入乾淨的保鮮盒,放入冰箱冷凍室。
3. 隨吃隨取。
楊梅冷凍的話可以保存30天以上。冰凍楊梅是最常見的保鮮方式,因為只要楊梅沒變質,
就是可以食用的,對身體也不會產生不良影響,但冰凍楊梅的條件比較高,
需要將凍結時的溫度控制在零下32℃左右,這樣可以有效的保證楊梅口感。[1]