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清燉獅子頭

冰糖大麥茶是一道以大麥茶、檸檬汁、冰糖等為主要原料製作的茶飲。

中文名冰糖大麥茶

主要原料大麥茶30克,檸檬汁5毫,冰糖適量

是否含防腐劑否

適宜人群大多數人群

目錄

原料

大麥茶30克,檸檬汁5毫升.冰糖適量。

製法

1、將大麥茶用500毫升沸水沖泡,再加蓋悶約5分鐘,濾入杯中備用。

2、將檸檬汁、冰糖放入茶汁中調勻,即可飲用。

功效

大麥茶含有人體所需的17種微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽

和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維,大麥茶主要用於消溫解毒,健脾減肥,清熱解暑,

去腥膻,去油膩,助消化,潤膚烏髮;可用於飲食過度,胸悶腹脹,炒黑研磨服,

有化炎消脹,調中止瀉之功;可用於小兒食積,面黃肌瘦,老弱之人,

食少乏力,用大麥加糖服,益氣健胃;可用於消化道潰瘍,以大麥為主食,

可平胃氣,止隱痛;可用於暑熱煩渴,用大麥煎水茶,清暑生津,除煩解渴。[1]

參考資料

  1. 清燉獅子頭,搜狗, 2017-02-13