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冰糖山楂汤是一道菜品,主料为山楂、冰糖。
中文名冰糖山楂汤
主 料山楂
难 度普通
辅 料冰糖
山楂、冰糖
1.山楂400克,用盐水略泡,请洗干净。
2.只取皮肉,不要核。有点小浪费哦。
3.将准备好山楂片放入凉水锅中,大火煮开放入冰糖,转小火煮20分钟,
用勺子将山楂揉压,使果肉融入汤汁,使汤显得粘稠,有口感。
这样,一碗爱心满满的自制冰糖山楂汤就做好了。女儿说冰镇一下更有感觉。美妙哦![1]