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以山楂、冰糖、苹果、梨、银耳为主材的菜品
冰糖水果羹是以山楂、冰糖、苹果、梨、银耳为主材的菜品。
中文名冰糖水果羹
主要原料山楂、冰糖,苹果、梨、银耳是否含防腐剂否适宜人群老少皆宜
山楂、冰糖、苹果、梨、银耳
把水果洗净去皮和核,切成小块,我用的是苹果和梨、山楂。准备一些冰糖,
加山楂的话就得多加些,否则太酸涩了。
下锅煮吧,大火煮开后小火煮30分钟。
晾凉盛出,尝口汤吧,味道相当好了。[1]