冰糖脐橙银耳汤
冰糖脐橙银耳汤 |
冰糖脐橙银耳汤,富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,
它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
中文名冰糖脐橙银耳汤菜品口味清淡主要工艺炖所需时间十分钟
目录
简介
制作难度:简单
营养分析
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,
加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
食材明细
江西脐橙 1只, 银耳 1朵, 陕西红枣 1颗, 蜜枣 2颗, 冰糖,
做法
江西脐橙清洗干净表皮或去皮一整只放进高压锅 (注意:如果需要药效好,请保留脐橙的果皮,
但煮出来的糖水味道会带甘苦,小孩子可能不喜欢,笑笑佬建议去皮,味道会更好。)
银耳 剪刀剪开小块。
蜜枣 2颗。一起放进高压锅或炖锅。
先大火煮5分钟后小火煮10分钟。
开锅,把脐橙捞上来,去皮,在放回锅里。
枣子去核,切小块撒上。
加上适量冰糖,煮开!
冰糖脐橙银耳糖大功告成! [1]