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冰糖腌柠檬，以冰糖、柠檬为主料的食品。
中文名冰糖腌柠檬主要食材冰糖，柠檬
冰糖随意， 柠檬2个,
1. 密封的广口瓶开水烫过后，晾干。柠檬洗干净后晾干。
2. 先在广口瓶内撒一层冰糖，柠檬切片，放一层柠檬，
撒一层冰糖。密封放在阴凉干燥的地方，放置一到两星期。[1]