冰糖银耳莲子汤
冰糖银耳莲子汤
在广州呆了段时间，也慢慢爱上煲汤了，也许是气候的问题，时不时的炖一碗汤羹，或润肺止咳，或美容养颜，食材大多是常见的材料，但是自己动手，并且经过耐心的等待，品尝到汤羹的时候，
总有美美的满足感。 今天这款汤羹，可以用超级简单来形容，所有的材料提前一晚准备泡好，转天煲两个小时左右就可以喝到美味的银耳汤啦，并且银耳富含胶质，爱美的妞可以多吃点~莲子可以清热去火，对于稍微有点内火的人也很适合。
原料：银耳、红枣、莲子、枸杞、冰糖。
冰糖银耳莲子汤是一道简单的家常汤品，主料是银耳一朵、 冰糖若干 、莲子12-15颗 、枸杞子10-20粒。
中文名 冰糖银耳莲子汤
主要原料 银耳，莲子
是否含防腐剂 否
适宜人群 老少皆宜
储藏方法 冷藏
用料
银耳一朵、 冰糖若干 、莲子12-15颗 、枸杞子10-20粒
做法
1银耳用清水洗净后，放在盆中用温水或凉水浸泡5-6个小时；
2浸泡好的银耳撕小朵，与清洗好的莲子，枸杞子以及冰糖一同放入电高压锅内；
3加入5大碗凉水，选择电高压锅的“豆类”功能键，时间到后，等待锅内自然降压后即可食用。[1]