冻豆腐白菜汤
目录
优选菜谱
材料
做法
优选菜谱
做法步骤
1. 干香菇洗净后泡水,泡发后挤干水份,切成小块,香菇水待用
2. 白菜洗净撕成小块,冻豆腐挤去水份,粉丝泡水至软
3. 锅热倒油,先下香菇,翻炒一会,倒入冻豆腐,翻匀后倒入香菇水
4. 水开后,下白菜叶和粉丝,水少的话再加一些, 煮至熟即可,出锅前放盐,点少许香油调味
材料
白菜,冻豆腐,干香菇,粉丝
做法
1、干香菇洗净后泡水,泡发后挤干水份,切成小块,香菇水待用
2、白菜洗净撕成小块,冻豆腐挤去水份,粉丝泡水至软
3、锅热倒油,先下香菇,翻炒一会,倒入冻豆腐,翻匀后倒入香菇水
4、水开后,下白菜叶和粉丝,水少的话再加一些, 煮至熟即可,出锅前放盐,点少许香油调味