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涼拌雙絲

中文學名:涼拌雙絲

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食材明細

製作方法

食材明細

主料:胡蘿蔔、萵筍。配料:辣椒油、花椒油、芝麻油、蒜、醋、生抽、鹽。

製作方法

1原料圖。

2胡蘿蔔、萵筍切絲

3料汁,是兩天調來拌牛肉的,沒用完。

4鍋里燒開水,下幾滴油,將萵筍絲快速下鍋焯下。

5撈出放在純淨水裡。

6再焯胡蘿蔔絲。[1]

7雙絲瀝乾水分,盛入碗裡。

8淋上調好的料汁。

9拌好開吃啦!

參考資料

  1. 涼拌雙絲,百度, 2016-05-30