涼拌白菜絲

         

涼拌白菜絲

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涼拌白菜絲是一道美食，主要材料是白菜。

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中文名

涼拌白菜絲

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簡介

原料

做法

原料

主料：白菜200克

輔料：蝦米30克

調料：香油8克,醋5克,鹽3克,味精2克,大蒜（白皮）5克

做法

1. 將白菜心洗淨，切成細絲；

2. 海米（蝦米）洗淨備用；

3. 蒜切碎成末；

4. 將白菜絲、海米加入蒜末、香油、精鹽、味精、醋拌勻即可。