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涼拌秀珍菇是一道菜品。
主料：秀珍菇適量 芹菜適量
調料：鹽適量 辣醬少許 蒸魚豉少許
1.秀珍菇整理好 洗淨 清水放點鹽~焯熟瀝水
2.芹菜切小段也焯一哈子撈出
3.加辣醬，滴幾滴蒸魚豉油，提味， 拌勻即可
1、蒸魚豉油提味，不要放太多，影響顏色
2、你還可以放些其他自己喜歡的蔬菜 焯熟了拌入即可，比如黑木耳[1]
