中文學名:涼拌芹菜葉
涼拌芹菜葉是一道美食，主要原料為芹菜葉、大蒜、花生米。
材料
做法
輔料 甜麵醬 香油 醋 雞精 糖和少量的鹽
1 將芹菜葉洗淨。[1]
2 入沸水中焯一下。
3 撈出稍涼擠去水分，切成末。
4 放入剁碎的大蒜。
5 加入甜麵醬 糖 醋 香油 雞精和少量的鹽。
6 攪拌均勻撒上炒熟的花生米即可。
