涼拌芹菜雞蛋絲

涼拌芹菜雞蛋絲

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涼拌芹菜雞蛋絲是一道由芹菜、雞蛋等食材製成的食品。

中文名涼拌芹菜雞蛋絲主要食材芹菜500克，雞蛋一隻

輔 料香油

調 料白糖、白醋

目錄

做法

芹菜洗淨，擦細絲。

雞蛋磕入碗中，攪勻，放鍋內煎成餅，取出切細絲。

芹菜絲、蛋皮絲中調入白糖、白醋、香油，拌勻即食。

瘦身功效

雞蛋能補充減肥期間所需蛋白質，同時芹菜富含鉀等營養素，

對消除水腫，排出毒素相當有效，兩者結合是很好的減肥食物。