凉拌苦苣是以苦苣为主材的菜肴名。
食材
制作步骤
主料
150g苦苣
配料
适量糖适量盐适量蒜适量味精适量陈醋适量香油
1 苦苣洗净
2 手撕小段
3 蒜切末
4 苦苣用盐稍腌,滗掉水分
5 加适量糖
6 加味精[1]
7 最后滴香油