涼粉拌黃瓜
目錄
優選菜譜
原料
做法
小貼士
=優選菜譜
菜譜信息
主料
碗豆粉:適量
輔料
黃瓜:適量
做法步驟
1. 碗豆粉放入少量水兌好
2. 鍋內燒開水'沸騰後改小火'放入兌好的碗豆粉'邊放入邊攪拌'變成透明的水晶色就可以了'大約兩三分鐘
3. 倒入碗裡晾開
4. 下班回來後就變成跟菜場賣的涼粉差不多啦'不過比外面賣的好吃多啦'有嚼勁'碗豆粉網上有賣'嫌麻煩的話就直接去菜場買
5. 黃瓜切成絲
6. 涼粉切成絲'加入蒜泥、醋、糖、鹽、芝麻油、雞精、炒熟的黑芝麻(超市有賣)、花生米(在油鍋里炸鍋後切碎)
7. 超級美味啊'花生米和芝麻是點睛之筆'可香啦
原料
主料
碗豆粉
輔料
黃瓜
做法
1.碗豆粉放入少量水兌好
2.鍋內燒開水'沸騰後改小火'放入兌好的碗豆粉'邊放入邊攪拌'變成透明的水晶色就可以了'大約兩三分鐘
3,倒入碗裡晾開
4.下班回來後就變成跟菜場賣的涼粉差不多啦'不過比外面賣的好吃多啦'有嚼勁'碗豆粉網上有賣'嫌麻煩的話就直接去菜場買
5,黃瓜切成絲 [1]
6.涼粉切成絲'加入蒜泥、醋、糖、鹽、芝麻油、雞精、炒熟的黑芝麻(超市有賣)、花生米(在油鍋里炸鍋後切碎)
7,超級美味啊'花生米和芝麻是,點睛之筆,'可香啦
小貼士
1.花生米和芝麻是重點