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鳳梨芒果凍飲是由芒果丁、冰塊等製作而成的一道美食。
中文名鳳梨芒果凍飲
主要原料冷凍鳳梨切片40公克,冷凍芒果丁60公克,冰塊180公克,冷開水20㏄,
果糖30㏄是否含防腐劑否適宜人群男女老少皆宜製作難度簡單
將冷凍鳳梨切片放入具有碎冰功能的果汁機中,加入冷開水,
先用間斷式略為絞打至碎成小塊,再放入冷凍芒果丁續打至芒果丁也碎成小塊。
再將冰塊放入果汁機中一起絞打至呈碎冰狀。
加入果糖續用連續式絞打成霜泥狀即可盛起裝杯。[1]