创意水饺

         

创意水饺

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主要食材

四季豆

10根

猪肉

300克

鸡蛋

两个

面粉

盐、料酒、生抽、鸡粉、芝麻油

制作流程

1. 四季豆和猪肉切成丁

2. 装入碗中、加入盐、芝麻油、生抽、鸡粉、鸡蛋、搅拌均匀静置

3. 和面、擀饺子皮

4. 包饺子、剩三分之一的馅

5. 锅热油_将剩下的三分之一的馅入锅煸炒、加料酒、再加一点盐、然后加入足够的水、水沸后饺子入锅、煮8分钟左右起锅、可适量撒点葱花