刺葫芦
主要价值
经济
刺葫芦是灌木型果树，生态经济型水土保持灌木树种，
在欧、美一些国家早已广泛栽培，并形成产业化发展，
引入中国后也得到快速发展，在很多省、市、自治区都得到广泛种植。
因其具有很好的营养价值、药用价值和食用价值，所以经济效益较好。
药用价值
性味
根：苦、涩，平；叶：苦，凉。
功能主治
根：活血，止血，祛风利湿。用于吐血，便血，肠炎、痢疾，风湿关节痛，跌打损伤，月经不调，白带。叶：消肿解毒。外用治痈疖肿毒。
用法用量
根0.5-1两；叶外用适量，鲜品捣烂敷患处。
市场前景
2014年中国专家把山莓预测为第三代水果，认为它有着无限的发展前景。
刺葫芦（学名：Rubus corchorifolius L. f.），
又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡，三月泡、四月泡、龙船泡，
大麦泡、泡儿刺，刺葫芦、馒头菠、高脚波、山泡，直立灌木，高1-3米；
枝具皮刺，幼时为柔毛。单叶，卵形至卵状披针形，多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处，
尚未由人工引种栽培。花期2-3月，果期4-6月。
具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，
主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。叶性微苦，
解毒、消肿、敛疮等、咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症。
形态特征
直立灌木，高1-3米；枝具皮刺，幼时被柔毛。单叶，卵形至卵状披针形，长5-12厘米，
宽2.5-5厘米，顶端渐尖，基部微心形，有时近截形或近圆形，上面色较浅，
沿叶脉有细柔毛，下面色稍深，幼时密被细柔毛，逐渐脱落至老时近无毛，
沿中脉疏生小皮刺，边缘不分裂或3裂，通常不育枝上的叶3裂，
有不规则锐锯齿或重锯齿，基部具3脉。叶柄长1-2厘米，疏生小皮刺，
幼时密生细柔毛；托叶线状披针形，具柔毛。
花单生或少数生于短枝上；花梗长0.6-2厘米，具细柔毛；
花直径可达3厘米；花萼外密被细柔毛，无刺；萼片卵形或三角状卵形，
长5-8毫米，顶端急尖至短渐尖；花瓣长圆形或椭圆形，白色，
顶端圆钝，长9-12毫米，宽6-8毫米，长于萼片；雄蕊多数，
花丝宽扁；雌蕊多数，子房有柔毛。
果实由很多小核果组成，近球形或卵球形，直径1-1.2厘米，
红色，密被细柔毛；核具皱纹。花期2-3月，果期4-6月。
生长习性
刺葫芦多生于向阳山坡、溪边、山谷、荒地和疏密灌丛中潮湿处。
海拔200-2200米。特别是刚开垦的生荒地，只要有山莓营养繁殖体，
即以根蘖芽成苗，改变周围生境。系荒地的一种先锋植物，耐贫瘠，
适应性强，属阳性植物。在林缘、山谷阳坡生长，有阳叶、阴叶之分。
地理分布
中国除甘肃、青海、新疆、西藏外，全国均有分布。朝鲜、日本、缅甸、越南也有。
繁殖方法
刺葫芦芽、茎、根都能繁育成苗，是一种繁殖方法较多、繁育途径也便于选择的果树树种。
刺葫芦的繁殖方法分有性繁殖和无性繁殖。
有性繁殖是用种子培育出实生苗，实生苗的变异很大，
对技术要求高，所以有性繁殖只用于培育新品种。
生产上使用的均为无性繁殖，无性繁殖品种变异小，
繁殖容易，结果早。无性繁殖通常有扦插法、分株法和压条法三种方法。
扦插法
秋季剪留40厘米的1年生枝条，放入窖内贮藏，
早春将枝条两端按20厘米株距插入1米宽的畦内，
每畦插2行，插条成弓形，待发出新梢生根后，将枝条从中剪断，变成2株小苗。
分株法
在刺葫芦类群中，很多品种如海尔特滋、诺娃、维拉米、米克等根上易自然形成不定芽，
萌发后长出地面则形成了很多根蘖苗。
在刺葫芦生产园中这些根蘖苗往往作为杂草而随时遭清除。
若能将这些根蘖苗科学利用便形成了分株繁殖途径。
一般在6-9月正当山莓根蘖苗大量发生并旺盛生长期，
分批、分期地将长到20厘米以上半木质化的根蘖苗挖出，
挖时注意保持根系完好。而后集中栽植于育苗圃中，
株行距为（15-20厘米）×30厘米。栽后充分浇水，
及时除草、松土，并在缓苗后追1次以氮肥为主的化肥，
入秋后再喷1-2次磷、钾肥。这样则构成了根蘖苗归圃管理的分株育苗技术。
落叶后起苗，分类、计数并防护越冬，第2年春季便可用于建园栽培。
压条法
刺葫芦品种的营养枝生长到一定长度后先端则弯曲下垂。
若对这些下垂枝及时摘心，又可1枝出多枝。
当所出分生枝长至加20厘米左右时则在距母株1米以外处挖15-20厘米深浅沟将其埋于沟中，
覆土5-7厘米。经2-3周后压枝便可生根。
在苗长至40-50厘米时将沟填平，保证新苗正常生长。
压条后也须及时除草、浇水，并喷肥2-3次。这样越冬前则可长成多苗。
栽培技术
土地要求
刺葫芦园的整地方法最好采用全面机械整地，深度为25-30厘米，整地时间宜在栽植前半年进行。
种植季节
不分南北，气温在0℃以上时都可以栽植，但以春秋两季为好。
春季在3月中旬至4月下旬，秋季在10月中旬至11月下旬为栽植最佳时间。
春季栽植的当年有少量挂果，秋季栽植的翌年夏季多数能挂果，
第3年进入盛果期，可连续结果30年以上。
盆栽山莓要选用口径30厘米以上的大盆，每盆一株，
并在每年的春季或秋季换盆，栽植3年以上的山莓要换上口径40至50厘米的大缸，
才能保证产量。植株根部要填入足够的基肥，以腐熟的土杂肥为好。
种植方式
刺葫芦栽植方式有单株栽植和带状栽植。单株栽植适用于宅旁零星空地栽植，
以及分蘖力较弱的黑山莓，单株栽植行株距均为2米；带状栽植适用于大面积栽植，
带状栽植的行距为1.5米，株距为0.8米，每亩定植穴555个。
北方埋土防寒地区的行距为2.5米，株距为0.3米，每亩定植穴330个。
无论是单株栽植还是带状栽植，为了早日形成繁茂的株丛，
尽早达到丰产株丛密度，以每穴栽2-3株为宜。