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劍花蜜棗瘦肉湯是一道由劍花（干）2朵，瘦肉300克等食材製成的食品。
中文名劍花蜜棗瘦肉湯主要食材劍花（干）2朵，瘦肉300克
輔 料蜜棗2粒，清水8碗調味品鹽
1、劍花用水泡軟，清洗乾淨，切成段；
2、瘦肉切大件，飛水後沖洗乾淨浮沫；
3、蜜棗用水沖洗乾淨；
4、全部材料放進湯鍋，加入8碗清水；
5、大火煲至水開後轉小火，煲1.5個小時；
6、關火後，放鹽調味即可。[1]
