包菜炒肉
包菜炒肉
手撕包菜小炒肉是一道很适合上班族的快手下饭菜,简单容易上手。味道香辣开胃又很下饭。其实,素炒包菜就已经很好吃了,再添加了些五花肉进去,包菜吸收了肉汁味道变的更香更美味了。
包菜炒肉是一道家常菜,主要食材有包菜、瘦肉等,调料有油、盐、鸡精等。
中文名 包菜炒肉
分 类中餐,家常菜 主要食材包菜200g、瘦肉100g、油
配 料盐、鸡精、生粉
食材
包菜200g、瘦肉100g、油、盐、鸡精、生粉
做法
1、包菜切成丝2、瘦肉切丝,用盐和生粉腌15分钟
3、热油锅,爆炒一下瘦肉
4、肉变色后放入包菜同炒
5、放盐和鸡精调味,起锅
做法二
小贴士
Tip如果不喜欢吃包菜过软的就无需盖锅盖焖了 直接加盐和生抽炒匀就能吃到脆脆的包菜啦[1]