北柴胡

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北柴胡（Bupleurum chinense DC.）別名：竹葉柴胡（植物名實圖考）、硬苗柴胡（東北藥用植物圖志）、韭葉柴胡（安徽）、津柴胡等。生於較乾燥的山坡、田野及路旁等處。分布於中國東北、華北、華東、中南、西南及陝西、甘肅等地。柴胡屬多年生草本藥用植物，需要二年完成一個生長發育周期。人工栽培柴胡第一年生長只生基生葉和莖，只有很少植株開少量花，尚不能產種子。田間能夠自然越冬。第二年春季返青，植株生長迅速，於7～9月開花，8～10月為果熟期。全生育期約190～200天。

目錄

生長環境

北柴胡又名硬柴胡、津柴胡等。生於較乾燥的山坡、田野及路旁等處。常野生於較乾燥的山坡、林緣、林中隙地、草叢及路旁。喜溫暖、濕潤。耐寒、耐旱。怕水浸。在砂壤土或腐葉土中生長良好，在鹽鹼土上生長不旺盛，葉片易出現捲縮。中國主要分布於東北、華北、華東、中南、西南及陝西、甘肅等地。柴胡屬多年生草本藥用植物，需要二年完成一個生長發育周期。人工栽培柴胡第一年生長只生基生葉和莖，只有很少植株開少量花，尚不能產種子。田間能夠自然越冬。第二年春季返青，植株生長迅速，於7～9月開花，8～10月為果熟期。全生育期約190～200天。別名香柴胡、北柴胡。

古書記載

《本經》：「主心腹腸胃結氣，飲食積聚，寒熱邪氣，推陳致新。」

《本草正義》：『約而言之，柴胡主治，止有二層，一為邪實，則為外邪之在半表半里者，引而出之，使達於表而外邪自發；一為正虛，則為清氣之陷於陰分者，舉而升之，使返其宅，胃中氣自振。」

南北之分

北柴胡（Bupleurum chinense DC.），也叫竹葉柴胡、柴胡。南柴胡（B.scorzonerifoliumWilld），也叫狹葉柴胡、紅柴胡。兩者均為傘形科植物，以根入藥，有解表和里、昇陽、疏肝解瘀之功效。由於兩者植物形態非常相似，在生產上很容易混淆。

形態特徵

北柴胡植株多年生草本，高50-85厘米。主根較粗大，棕褐色，質堅硬。莖單一或數莖，表面有細縱槽紋，實心，上部多回分枝，微作之字形曲折。基生葉倒披針形或狹橢圓形，長4-7厘米，寬6-8毫米，頂端漸尖，基部收縮成柄，早枯落；莖中部葉倒披針形或廣線狀披針形，長4-12厘米，寬6-18毫米，有時達3厘米，頂端漸尖或急尖，有短芒尖頭，基部收縮成葉鞘抱莖，脈7-9，葉表面鮮綠色，背面淡綠色，常有白霜；莖頂部葉同形，但更小。復傘形花序很多，花序梗細，常水平伸出，形成疏鬆的圓錐狀；總苞片2-3，或無，甚小，狹披針形，長1-5毫米，寬0.5-1毫米，3脈，很少1或5脈；傘輻3-8，纖細，不等長，長1-3厘米；小總苞片5，披針形，長3-3.5毫米，寬0.6-1毫米，頂端尖銳，3脈，向葉背凸出；小傘直徑4-6毫米，花5-10；花柄長1毫米；花直徑1.2-1.8毫米；花瓣鮮黃色，上部向內折，中肋隆起，小舌片矩圓形，頂端2淺裂；花柱基深黃色，寬於子房。果廣橢圓形，棕色，兩側略扁，長約3毫米，寬約2毫米，棱狹翼狀，淡棕色，每棱槽油管3，很少4，合生面4條。花期9月，果期10月。

視頻

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