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求真百科

午后甜点【酥炸香蕉】

端午过节回家团聚,小露一手,做盘酥炸香蕉,让大家尝尝,一大家子人都说没吃过,那个稀罕哦,作品端上来,都拿手机拍照,我内心的那个得瑟啊,只有自己知道!哈哈哈!

目录

酥炸香蕉的用料

 
午后甜点【酥炸香蕉】的做法 原图链接 此图片来源于豆果美食网
  • 香蕉4—5根
  • 玉米淀粉半碗
  • 鸡蛋1个
  • 面包糠适量

酥炸香蕉的做法

  1. 香蕉去皮,切成等距离小段。
  2. 准备玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。
  3. 将香蕉按顺序裹玉米淀粉—裹鸡蛋液—裹面包糠。
  4. 锅内放油烧八成热,将裹好配料的香蕉下油锅炸,不断翻动每面金黄就好了。
  5. 外酥内软,香气扑鼻,好吃!好吃![1]

参考文献