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南杏性微溫，有止咳平喘的功能，五穀可以補中益氣
健脾養胃，調和五臟，鎮定神經，做成米漿可以促進消化好吸收。
南杏五穀米漿是一道以五穀米、杏仁為主料，冰糖為輔料的粥品。
中文名南杏五穀米漿主要食材五穀米，杏仁
難 度普通烹飪時間10-30分鐘
1.將五穀米與杏仁洗淨瀝乾，加入1200毫升的水浸泡約3~4個小時後，放入電飯鍋蒸熟。
2.將煮熟的五穀米、杏仁、冰糖一起放入調理機中打勻即可飲用。[1]
