開啟主選單

求真百科

來自網絡 的圖片

這款南瓜粥搭配了大米、糯米。粥的口感很好。

南瓜有着養胃益胃,調料脾胃的功效,這款粥很適合這個季節食用。

原料:南瓜、大米、糯米、水。

目錄

做法步驟

第1步、備好大米、糯米。

第2步、大米、糯米洗乾淨用冷水浸泡30分鐘。

第3步、南瓜洗乾淨,南瓜去皮去瓤。

第4步、南瓜切成滾刀塊。

第5步、煮鍋加水燒開,大米、小米入鍋煮。

第6步、開鍋後將南瓜入鍋同煮。

第7步、煮至食材熟關火,燜一會即可盛出享用。

小貼士:

1、米浸泡後更容易煮熟,粥的口感也更好。

2、食材搭配依據個人偏愛及身體狀況。

3、粥熟後燜一會,粥會更稠,口感也更好。

來自 美食天下 爾東葉 的作品。[1]

參考文獻

  1. 雙米南瓜粥, 360國學 ,