中文學名:南瓜糯米糕
南瓜糯米糕是一道美味的菜餚
中文名 南瓜糯米糕
分 類 家常菜
口 味 美味
主要食材 南瓜,糯米
特 色 做法簡單
糯米粉510克,發粉(泡打粉)8克,白砂糖400克,雞蛋4個,罐裝南瓜泥1罐(822克),罐裝甜煉乳1罐(400克),黃油225克,融化,香草精10毫升
預熱烤箱到175攝氏度。取一個23X33厘米的烤盤,將裡面輕刷一層油。
將糯米粉,發粉和糖放在一起用麵粉篩篩過,放入一個大碗裡。將雞蛋、南瓜泥、煉乳、黃油和香草精在另一個碗裡混勻在一起
然後把雞蛋混合物倒入糯米粉混合物碗裡,充分混勻後再倒入事先準備好的烤盤裡。
把烤盤放進預熱的烤箱裡烤一個小時。烤好後拿出來,冷卻後即可享用。
做法簡單
營養豐富
<ref>[1],美食傑, 2016-02-22<ref>