卵裂黃鵪菜植物
卵裂黃鵪菜（學名：Youngia pseudosenecio）是菊科黃鵪菜屬植物，莖粗或細，基部直徑1.5-5毫米，單生或少數莖簇生，直立，生長於海拔350-2460米的山坡草地、溝谷地、水邊陰濕處、屋邊草叢中，分布於陝西（安康、太白山）、甘肅（文縣）、山東（嶗山）等地。
- 中文名卵裂黃鵪菜
- 拉丁學名Youngia pseudosenecio
- 界植物界
- 門被子植物門
- 綱雙子葉植物綱
- 亞 綱合瓣花亞綱
- 目桔梗目
- 科菊科
- 亞 科舌狀花亞科
- 族菊苣族
- 亞 族萵苣亞族
- 屬黃鵪菜屬
- 組黃鵪菜組
目錄
形態特徵
一年生草本，高50-150厘米。莖粗或細，基部直徑1.5-5毫米，單生或少數莖簇生，直立，自中部長圓錐狀分枝，中下部被稀疏的皺波狀長柔毛。基生葉及中下部莖葉全形長倒披針形或長橢圓形，長達27厘米，寬達7厘米，羽狀深裂或稍見大頭羽狀深裂，葉柄有極狹的翼，長1. 5-5厘米，頂裂片橢圓形，頂端急尖，邊緣有少數較大鋸齒，側裂片3-7對，較疏離，橢圓形或三角形，頂端急尖或鈍，向下方的側裂片漸小，最下方的側裂片常鋸齒狀；中上部莖葉與基生葉及下部莖葉同形並等樣分裂，但側裂片較少；花序分枝枝叉上的葉小，苞片狀或鑽形。頭狀花序多數在莖枝頂端排成狹圓錐花序或傘房圓錐花序，含舌狀小花20枚。總苞圓柱狀，長4-5. 5毫米。總苞片4層，淡綠色，外層及最外層極短，長寬不足1毫米。卵形或寬卵形，頂端急尖或鈍，最內層及內層長，披針形，長4-5. 5毫米，寬約1毫米，邊緣白色膜質，頂端急尖。舌狀小花黃色，外面被白色短柔毛。瘦果褐色，紡錘形，長約2毫米，向頂端收窄，頂端截形，無喙，有11-13條縱肋，肋上有小刺毛。冠毛白色，長3-3.5毫米，糙毛狀。花果期4-11月。
生長環境
生長於海拔350-2460米的山坡草地、溝谷地、水邊陰濕處、屋邊草叢中。
分布範圍
分布於陝西（安康、太白山）、甘肅（文縣）、山東（嶗山）、江蘇（南京）、浙江（杭州）、福建（長汀）、江西（南豐、奉新）、安徽（黃山）、湖北（竹溪）、湖南（武崗）、廣東（連平）、四川（石棉、康定）、雲南（漾濞）、貴州（安龍）。
功效作用
性味：全草：甘、微苦、涼。效用：全草：清熱解毒，利尿消腫，止痛。治咽痛，乳腺炎，尿道炎，牙痛，小便不利，肝硬化腹水，瘡癤腫毒。 功效：清熱解毒 用法 採幼葉用水燙、除去苦味後，用醬油調食，花亦可沾麵粉或蛋汁炸食。
食用
- 食用野菜：洗後用鹽水浸泡一夜後炒食，或以開水燙過後沾調味料食用。
- 黃鵪菜的幼芽、嫩莖葉、花蕾都可食用。
- 先以熱水川燙或浸盬水去除苦澀，再以魚幹、肉絲炒食或涼拌。
- 將花洗凈沾麵粉或蛋汁炸成甜不辣也別有一番風味。
- 原住民的吃法通常為︰將黃鵪菜川燙後，湯留著，菜和湯分開享用！
- 湯頭味苦，台灣原住民很喜歡喝，而菜則沾鹽巴吃。
藥用
- 以全草或根入葯。四季可採，洗凈，鮮用或曬乾。
- 全草具有利尿降壓、清火疏肝、解毒消腫及清瘀消水的功效。
- 主治清熱解毒，利尿消腫，止痛。用於咽炎，乳腺炎，牙痛，小便不利，肝硬化腹水,尿路感染，白帶，風濕關節炎；
- 外用治瘡癤腫毒。[1]
種(養)殖方法
培要點：野生品，種子繁殖。